twee akkerbouwers op perceel vezelhennep
DAW Demobedrijf

Balling van Kuiken

‘Wij zijn altijd op zoek naar samenwerking met nieuwe partijen’

NaamBalling van Kuiken
BedrijfsnaamAkkerbouwbedrijf van Kuiken
WoonplaatsWierum (Friesland)
Werkt aanBodem verbeteren, koolstof vastleggen, ziektes en plagen bestrijden
ThemaBodembeheer
WaterschapWetterskip Fryslân
GrondsoortKlei
SectorAkkerbouw / Vollegrondsgroente
Neem contact op

In Wierum, op Friese klei, wordt het akkerbouwbedrijf Van Kuiken al vijf generaties lang gerund door de familie Van Kuiken. De huidige generatie – Balling en Siebren met hun ouders – zet de traditie voort, maar doet dat op een vernieuwende manier. ‘Wij zijn altijd op zoek naar samenwerking met nieuwe partijen’, aldus Balling. Dat doen ze onder andere door naast pootaardappelen en suikerbieten aan de slag te gaan met nieuwe teelten. ‘Met vezelhennep hebben we zelf een nieuwe keten ingericht.’

Balling benadrukt het belang van toekomstbestendig ondernemen in de akkerbouw. Volgens hem zit dat erin dat je voor ieder gewas een goed verdienmodel hebt. Een soort risicospreiding noemt hij het. ‘Je moet goed met je bodem omgaan en daar veel energie in steken’, stelt Balling. ‘Dat is de basis voor ons verdienmodel.’ Daarom doen ze op het akkerbouwbedrijf intensief bodemonderzoek, telen ze gewassen met bodemverbeterende eigenschappen en passen ze niet-kerende grondbewerking toe.

Vezelhennep als nieuw verdienmodel

De teelt van vezelhennep past goed in het bouwplan met 1 op 3 rotatie in combinatie met aardappelen en suikerbieten. ‘De vezelhennep wortelt heel diep. Dat verbetert de bodemstructuur, verhoogt de stikstofopslag en bevordert waterinfiltratie in de vervolgteelten’, legt Balling uit. Naast de belangrijke rol in het bouwplan en voor de bodem, biedt de teelt en verwerking van vezelhennep ook economisch perspectief. ‘We hebben zelf een samenwerking opgezet voor de verwerking van vezelhennep tot isolatiemateriaal. We laten de vezelhennep verwerken en leveren het na verwerking zelf aan de bouw. Voor de afnemer is het daarmee helder waar het product vandaan komt.’

‘Vezelhennep verbetert de bodemstructuur, verhoogt de stikstofopslag en bevordert waterinfiltratie in de vervolgteelten.’

Regionale eiwitteelt

Naast biobased bouwmaterialen houdt akkerbouwbedrijf Van Kuiken zich steeds meer bezig met het verbouwen van eiwitrijke gewassen. In samenwerking met Van Hall Larenstein voeren zij een proef uit met veldbonen en erwten. Ze onderzoeken daarbij welk gewas het beste groeit, hoe ze de opbrengst kunnen verhogen en hoe ze de marktpositie kunnen versterken. Dat laatste blijkt nog niet zo makkelijk. ‘De afzet van veldbonen is nog lastig. Grote bedrijven zijn er wel mee bezig, maar de transitie duurt lang. Er zit toekomst in, maar het is wel iets van de lange adem.’

‘Er zit toekomst in eiwitteelten, maar het is iets van de lange adem’

Resistente gewassen tegen weersomstandigheden

Balling: ‘In ons gebied zijn er twee uitdagingen in de toekomst: verzilting en omgaan met de hoeveelheid water. We krijgen steeds meer te maken met hele droge en langdurig natte periodes.’ Volgens Balling is het verstandig om te kijken naar rassen die meer virusbestendig zijn. ‘Die zijn er wel, maar nu kiezen we nog vaak voor gevoeligere gewassen, omdat die meer opbrengen. De risico’s daarvan worden alleen steeds groter.’

‘Je kunt altijd van elkaar leren’

Akkerbouwbedrijf Van Kuiken is DAW Demobedrijf geworden, omdat ze kennisdeling en samenwerking binnen de sector een groot goed vinden. Op het bedrijf zijn diverse experimenten en nieuwe samenwerkingen te bekijken. Balling: ‘Van elkaar leren zorgt ervoor dat we zelf ook continu blijven verbeteren.’

Bekijk de actuele activiteiten