Continue monitoring toekomst van de fruitteelt? Pilot bij demobedrijf Anco

Fruitteler Anco van Garderen heeft afgelopen seizoen een proef gehad met een zogeheten sensorenmeetsysteem. Jongeren van groenopleiding Yuverta kwamen onlangs bij hem kijken naar het systeem en te helpen met de laatste bramenoogst. Van Garderen: ‘Dit soort hightechsystemen wekt altijd de interesse, het is de fruitteelt van de toekomst.’

De Utrechtse teler van onder andere bramen en rode bessen werkte al langer tijd computergestuurd met de WolkyTolkydrain. Meststoffen en water worden dankzij dit systeem op maat toegediend in zijn potten met fruitstruiken. Dit gebeurt op basis van zonlicht.

Inzicht door sensoren

Het systeem van Vivent gaat nog een stapje verder, ontdekte Van Garderen tijdens een pilot van een jaar. Met kleine naaldjes in het blad en wortel van de plant wordt continu de spanning en activiteit/elektriciteit in de planten gemeten. De computer vertaalt dit naar bijvoorbeeld water- en nutriëntenbehoefte van de plant. Maar het is zelfs mogelijk om de meeldauwdruk te bepalen. Anco kan de informatie de hele dag volgen op zijn scherm. Anco: ‘Ik gebruikte dit systeem afgelopen seizoen vooral om inzichten op te doen. Waarom laat de plant nu die waterbehoefte zien? Welke invloed heeft de schrale wind op de pottenplanten die op de tocht staan?’

De fruitteler heeft de inzichten niet direct omgezet naar handelen. ‘Ik wilde deze demo vooral benutten om de nieuwe kennis over mijn planten te leren lezen. Maar ik ga hier zeker mee verder.’

Computergestuurde telen in potten

Op vier verschillende locaties rond Schalkwijk teelt fruitteler Anco samen met zijn vrouw en ouders rode bessen en bramen. Hij maakt een paar jaar geleden de overstap naar telen op substraat in kokos en potgrond en breidt ieder jaar verder uit. ‘Ik geloof dat dit beter voor de plant en bodem is. Het werpt letterlijk z’n vruchten af, want we hebben meer grip op waterhoeveelheid- en kwaliteit. Ik kan beter sturen. ‘Door het computergestuurde systeem en het telen in potten, voorkomt Anco uitspoeling van nutriënten denkt hij. ‘Alles gaat naar het plantje.’

Uitspoeling voorkomen

Kennismatcher fruitteelt Peter Baltus kijkt met belangstelling naar de teeltwijze van Anco: ‘Hij is ondernemend en probeert continu nieuwe manieren uit, dat is nodig. Met telen op substraat heb je betere controle over de water- en bemestingsgift. Wil je uitspoeling nog verder voorkomen, dan is een gesloten of semi-gesloten watersysteem belangrijk. In dat geval vang je het drainwater op en zuiver je het. Dit kun je hergebruiken.’

Gerelateerde maatregelen