‘Emissies richting oppervlaktewater? Daar moeten we vanaf’. Aan het woord is de vijfde generatie ‘Boltha’ die leiding heeft over het bloembollenbedrijf in Breezand (Noord-Holland): Sjaak van den Berg heeft het bedrijf 10 jaar geleden samen met zijn broers overgenomen van zijn ouders. En net zoals de vorige generatie telen ze hun tulpen, lelies en blauwe druifjes met oog voor hun omgeving. Sjaak: ‘We nemen een serie maatregelen om uitspoeling zoveel mogelijk te voorkomen.’ Oplossingen zoekt het drietal in techniek, wetenschap en gezond verstand.
DAW Demobedrijf
Sjaak van den Berg
'Middelen alleen gebruiken als het écht niet anders kan'
| Naam | Sjaak van den Berg |
|---|---|
| Bedrijfsnaam | Boltha |
| Woonplaats | Breezand (Noord-Holland) |
| Werkt aan | af- en uitspoeling verminderen, ziekten en plagen bestrijden, emissies verminderen |
| Thema | Gewasbescherming |
| Waterschap | Hollands Noorderkwartier |
| Grondsoort | Zand |
| Sector | Bollenteelt |
Geen kunstmest verspillen
Sjaak heeft met zijn broers zelf 75 hectare productieland tot zijn beschikking, door samenwerking met productiepartners teelt Boltha in totaal op zo’n 200 hectare. Op 15 hectare van hun land zet Sjaak fertigatie in. ‘Dit is één van onze manieren om minder stikstof in het oppervlaktewater terecht te laten komen.’ Met de druppelslangen geeft hij de plantjes wekelijks een impuls. ‘Zeker dit jaar ben ik blij met deze keuze. Als je net hebt bemest en er valt 80mm regen, dan spoelt alles weg.’ Het teeltbedrijf ligt op zandgrond, oftewel zeer uitspoelingsgevoelig. ‘Met fertigatie komt de plant nooit te kort. Daardoor wordt de plant weerbaarder. Er spoelt daarbij minder uit en dat is goed voor de natuur én portemonnee.’ Sjaak zou fertigatie via druppelslangen op meer land willen inzetten, maar ieder jaar nieuwe slangen is kostbaar. ‘Steeds meer agrarische ondernemers gebruiken druppelslangen, dus het is wachten op de markt die daarop inspringt.’
Fieldlab Bol Laserweeder
Laserweeder: explosieve innovatie
Om chemie te verminderen, kocht Van den Berg samen met een collega-ondernemer de Laserweeder aan. De machine is vooral effectief tegen kleine onkruidjes in de eerste fase van de teelt: de machine herkent en vernietigt onkruid met een laserstraal. De machine wordt ook verhuurd. ‘Wij willen blijven telen, nu en in de toekomst. Innovatie gaat ons daarbij helpen.’ Sjaak is met zijn broers aangesloten bij Fieldlab Bol, een initiatief van bollentelers in Noord-Holland Noord die gezamenlijk onderzoek doen naar een duurzame teelt. Nieuwe manieren van telen, maar ook innovaties zoals de Laserweeder worden uitgeprobeerd en kennis hierover gedeeld.
‘Als demobedrijf willen we telers op ideeën brengen met onze werkwijze, maar ook in gesprek met beleidsmakers om te laten zien wat we al doen.’
Virusvrije bollen
Ten slotte hanteren de broers een strak hygiënisch teeltplan: alleen virusvrije bollen komen via het lab op het bedrijf Boltha. ‘Dat betekent dat luizen bijna geen kans hebben om het virus te verspreiden. Al moeten we helaas wel af en toe spuiten, bijvoorbeeld tegen Botrytis. Deze schimmel komt vooral voor bij vochtig en warm weer. De ene cultivar is hier gevoeliger voor dan de andere. Met zorgvuldig sortimentskeuze kunnen we hier veel chemie op besparen. Het is belangrijk dat we emissies richting het oppervlaktewater verminderen. Zodat we middelen mogen blijven behouden voor als het écht niet anders kan.’
