Effect van kruidenmengsels op het bedrijf van Tjerk: ‘Een succes bij ons’

Slimmer omgaan met je mest en je percelen. De verscherpte regelgeving dwingt je daartoe als melkveehouder, maar er valt ook wat te winnen bij een slim bouwplan met goed afgestemde bemesting. Dat zegt Tjerk Hof, demobedrijf voor het Deltaplan Agrarisch Waterbeheer (DAW). ‘Ik zie effect op het milieu én bedrijfsrendement van ons handelen.’

Samen met loonwerker Marcel Betten (eveneens demobedrijf) hield Hof onlangs nog een leerzame en goed bezochte velddemo in Nijeberkoop (Friesland). Tijdens de bijeenkomst vertelde Hof aan zo’n veertig boeren over zijn succes met kruidenrijk grasland. Hij vergelijkt kruidenrijk met een traditioneel grasperceel.

Vergelijkbare opbrengst

Hof: ‘Het kruidenrijke perceel wordt in totaal bemest met 40 kubieke meter drijfmest, geen kunstmest. Het grasperceel krijgt een combinatie van drijfmest en kunstmest, goed voor 218 kilogram stikstof. Op beide percelen halen we een vergelijkbare opbrengst. We zijn blij met de resultaten.’

Meer over demobedrijf Hof Naar demobedrijf Marcel Betten
kruidenrijk grasland

Tot wel 20 centimeter

Hof registreert in de online graslandgebruikskalender zijn aanpak en het effect daarvan. ‘Dat is enorm belangrijk, want door te registreren en te meten, zie je het effect van je handelen. Op het gewas én op het milieu.” Zo constateert hij dat zijn kruidenrijke grasland niet alleen een hoge opbrengst oplevert, maar ook voedzaam voer.  ‘De eiwitkwaliteit is hoog en het is beter verteerbaar en smakelijk. De koeien eten het beter en meer. Daarmee besparen we op krachtvoer. We zijn begonnen met 2,5 hectare kruidenrijk, maar zitten we op 31 hectare. Elk jaar komt er wat bij.’

Ook voor de bodem is kruidenrijk een succes, vindt Hof. ‘De wortels van het kruidenrijke gras dringen diep de bodem in, soms wel tot 20 centimeter. Terwijl gewoon gras vaak blijft steken op 5 tot 10 centimeter. Door die diepe beworteling blijft de grond beter berijdbaar. Dat maakt een enorm verschil.’

Een slim bouwplan, dit is Tjerks strategie

Na vijf à zes jaar raken de kruidenmengsels uitgeput en moet het opnieuw ingezaaid worden. Met loonwerker Marcel Betten werkt Hof samen bij de uitwisseling van percelen. ‘Een goed rotatiesysteem en bouwplan brengt zowel de melkveehouder als akkerbouwer voordeel’, vindt Hof. Zijn strategie: drie jaar kruidenrijk mengsel, dan maïs, dan aardappelen. ‘Het akkerbouwgewas profiteert van de bodemvoorraad door de kruidenmengsels. Na de aardappelen is de grond weer arm en daar heeft de grasklaver baat bij. Door deze afwisseling blijft de bodem gezond en benut je de bemesting goed.’

Hof is overtuigd van de inzet van kruidenrijke mengsels, ook vanwege het rendement. ‘We halen meer opbrengst uit ons ruwvoer, de voerkosten dalen en we bouwen organische stof op. Grond is het duurste middel dat we hebben. Dus de gewassen moeten leiden tot goede melkproductie. Dat lukt.’

Meer over demobedrijf Hof