Weidegang vormt de basis van zijn bedrijfsvoering. Hij kiest daarbij voor korte perioden van intensieve beweiding. Daarna krijgen de koeien ongeveer drie weken geen toegang tot het perceel, zodat het gras kan herstellen.
“Ik probeer de koeien intensief te weiden op een kleine oppervlakte met iets meer kg ds gras om zo verslemping te voorkomen. Daarna komen ze er drie weken niet, zodat het gras weer kan herstellen. Biomassa boven de grond betekent voor mij ook biomassa onder de grond. Die wortels verbeteren de bodemstructuur en helpen om water en voedingsstoffen beter vast te houden. Dat draagt bij aan een stabiele ruwvoeropbrengst, ook bij droogte of veel neerslag.”
Zelfs eind oktober weidt hij nog volop. Niet alleen de melkkoeien lopen buiten, maar ook de pinken en droge koeien. “Op dit moment staan alleen acht kalveren op stal. De rest van het vee loopt buiten.”
Komend jaar wil hij de weidegang verder intensiveren. Dat kan doordat zijn huiskavel afgelopen jaar groter is geworden. “Daardoor heb ik de infrastructuur beter voor elkaar en kan ik meer weidegang toepassen. Ook wil ik het koeverkeer en het stripgrazen automatiseren. Via twee weideplatformen hebben de koeien via de robot continu toegang tot een verse strook gras. Meer weidegang draagt daarnaast bij aan methaanreductie.”
Meer weiden past bovendien bij zijn streven om de kosten laag te houden. “De kosten voor de inkoop lopen sterk op. Als ik mijn kosten laag kan houden, kan ik ook met wat minder liters melk per koe werken om dezelfde winst te maken.”
